Il 14 dicembre 2012 presso l'Agriturismo Le Mura di Bucine (AR), in occasione della serata dedicata alla presentazione della guida Slow Wine 2013, è nato ufficialmente il Circolino de' Vignerons del Valdarno.
Oltre al fiduciario della condotta Slow Food Colli Superiori del Valdarno, Gianrico Fabbri, fanno parte di questo primo progetto pilota 6 appassionati di vino che si riconoscono nel comune intento di conoscere e valorizzare i prodotti del proprio territorio attraverso un approccio più semplice, libero e senza alcun pregiudizio e condizionamento. I componenti del Circolino sono: Bruno Bacci, Mattia Botti, Tommaso Calosci, Adriano Rossi, Marco Rossinelli e Maurizio Sozio.
I "Vignerons" incontrano i produttori, andando a trovarli in cantina e in vigna, ascoltano le loro storie e raccolgono materiale (documenti, foto, filmati ecc.) che andrà a costituire un granaio della memoria.
Le informazioni e le conoscenze acquisite sono anche utilizzate durante le iniziative di promozione, quali le degustazioni e i momenti conviviali, aperti a tutti.
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